달달 토마틴 9년 크리스마스 에디션

위스키 애호가들의 천국, <달달 위스키>는 유명 싱글몰트 위스키를 비롯하여 개성 있는 싱글 캐스크와 독립 병입 위스키 전문점입니다. 이러한 <달달 위스키>에서 직접 샘플링하여 엄선한 위스키에 청년 작가들의 독창적인 작품이 그려져 출시되었습니다.

'달달 토마틴 9년 크리스마스 에디션'은 김예슬 작가와 함께한 크리스마스 기념 에디션으로, 2014년 증류한 원액을 셰리 혹스헤드에 숙성한 뒤 2024년 병입한 싱글 몰트 위스키입니다. 잘 익은 베리류와 매실, 건포도의 맛이 풍부하게 느껴집니다. 은은한 스모키함 뒤로 플로럴한 아로마가 향수처럼 퍼지고, 아몬드, 캐슈넛 등의 너티한 캐릭터가 이어집니다. 신선한 후추와 감초 등의 감칠맛이 더해져 복합적인 퍼포먼스를 보여줍니다.

* Cask Type : Sherry Hogshead
* Date Distilled : 2014년 12월 10일
* Date Bottled : 2024년 6월 5일
* Limited Release : 169 Bottles

안녕하세요, 김예슬 작가 입니다. 저는 주로 인물의 감정에 집중하며 그림을 그립니다. 그 감정은 그림을 보는 사람들에 의해 다양한 시선으로 정의될 수 있습니다. 사람은 누구나 자기만의 사연과 그에 관련한 수많은 감정을 가지고 있습니다. 그러한 각자의 감정을 기반으로, 그림은 또 다른 감정으로의 연결이 가능한 하나의 매개체라고 생각합니다.제 그림을 보고 많은 분들께서 즐거움, 위안, 슬픔 등 어떠한 형태의 감정을 조금이나마 느끼셨으면 좋겠습니다.

토마틴 증류소는 스코틀랜드 하이랜드 지역의 증류소로, 일본 기업 산하에 있는 최초의 증류소로도 유명합니다. '노간주나무가 우거진 언덕'이라는 의미를 가진 토마틴 증류소는 스코틀랜드에서 가장 높은 곳에 있는 증류소 중 하나입니다. 이 증류소는 사람의 손길이 닿을 것 같지 않은 스코틀랜드 하이랜드 모날리아 산맥 끝, 해발 1,028피트의 고지에 있는 천혜의 자연환경 속에서 위스키를 생산하고 있습니다. 청정한 고지대의 자연을 그대로 담아낸 토마틴의 위스키는 자연스러운 빛깔과 깊은 풍미와 향을 자랑합니다.